Le Met : Comment ce bar à vin parisien a transformé sa visibilité en ligne grâce à Google My Business
Le Met Paris, né de l’imagination d’Ezio, restaurateur italien passionné, incarne bien plus qu’un simple bar à vin. Ce lieu convivial met en avant la richesse des saveurs, avec ses vins du monde, ses produits du terroir choisis avec soin, et son ambiance animée par des expositions d’artistes locaux.
Son nom, inspiré du célèbre musée d’art moderne de New York, reflète cette ambition : être un lieu où se mêlent convivialité, découvertes des terroirs et créations artistiques. Cependant, ce repositionnement stratégique, d’un coffee shop vers un bar à vin, a présenté un défi de taille : reconstruire une image cohérente en ligne, surtout sur des plateformes comme Google My Business, où les anciens avis pouvaient semer la confusion.
Repositionnement en ligne : De l’ambiguïté à une identité claire de bar à vin
Malgré le succès de son repositionnement en tant que bar à vin, Le Met continue d'être découvert en ligne à travers des mots-clés liés à son ancienne identité de coffee shop. Les données révèlent que les termes "cafés" , "coffee shop" et "café" figurent parmi les mots-clés les plus fréquents. Ces impressions, bien qu’importantes pour générer du trafic, traduisent une confusion entre l’ancienne activité et la nouvelle.
Cette situation met en évidence un défi clé : comment réorienter ces recherches vers une perception cohérente de l’établissement comme un bar à vin ?
Les étapes de la transformation en ligne
Voici les actions clés qui ont permis de repositionner Le Met avec succès :
Mise à jour complète des informations sur Google My Business
Pour refléter la nouvelle identité de bar à vin, Le Met a soigneusement mis à jour sa fiche :
Description révisée : Une description alignée sur sa mission actuelle, mettant en avant la sélection de vins, les planches apéritives, et les expositions de photographies ou de peintures.
Catégorie changée : Le passage de "coffee shop" à "bar à vin" a permis d’attirer une clientèle ciblée dans les recherches locales.
Horaires ajustés : Des horaires adaptés aux horaires d’un bar à vin.
Gestion des avis clients
Les avis des clients influencent fortement la manière dont un établissement est perçu en ligne. Pour éviter que les termes "coffee shop" ou "café" continuent d’être associés à Le Met :
Réponses stratégiques aux anciens avis : L’équipe a répondu aux anciens commentaires en remerciant les clients tout en précisant l’évolution du concept. Par exemple :
"Merci pour votre avis ! Depuis votre dernière visite, nous avons transformé Le Met en un bar à vin. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau."
Encouragement des nouveaux avis : Les clients actuels ont été invités à partager leur expérience, ce qui a progressivement équilibré le contenu des avis.
Ajout de photos immersives
Pour illustrer la transformation, Le Met a mis à jour sa galerie photo :
Des images mettant en avant les vins et planches salés.
Des clichés des expositions artistiques qui transforment l’espace en une véritable galerie.
Utilisation des publications Google
Le Met a exploité les publications pour partager :
Les événements artistiques et soirées dégustation (comme les soirées dégustation “Les Jeudis du Larzac”).
Les événements artistiques (comme les vernissages des expositions ou soirée à thème).
Renforcer les mots-clés liés au bar à vin Pour résoudre l’ambiguïté générée par les mots-clés liés à l’ancienne activité ("coffee shop", "café"), Le Met a intégré de nouveaux mots-clés spécifiques à son concept :
"Bar à vin Paris 13ᵉ",
"Dégustation de vin",
"Planches de charcuterie et fromage".
Ces mots-clés ont été utilisés non seulement dans la description principale, mais également dans les publications régulières et les réponses aux avis.
Conseils pratiques pour les restaurateurs souhaitant améliorer leur visibilité en ligne
5 étapes pour transformer votre visibilité en ligne :
Optimisez votre fiche Google My Business (photos, horaires, description, mots-clés).
Répondez aux avis clients, en mettant l’accent sur votre concept actuel.
Publiez régulièrement des événements ou promotions pour capter l’attention locale.
Intégrez des mots-clés pertinents tels que "restaurant local", "meilleur bar à vin à [ville]" ou "lieu de dégustation" dans votre communication.
Analysez vos performances avec des outils comme Metricool ou Google Analytics pour ajuster votre stratégie.
Les résultats : une identité numérique alignée avec l’expérience réelle
Grâce à ces efforts, Le Met a réussi à :
Rééquilibrer les avis clients : Les commentaires récents reflètent désormais la qualité des vins, l’accueil chaleureux et l’aspect culturel unique du lieu.
Améliorer sa visibilité dans les recherches locales : Le Met se positionne désormais sur des mots-clés pertinents comme "bar à vin Paris 13ᵉ" ou "bar à vin Paris".
Une leçon sur la gestion de la transition
Le repositionnement réussi du Met prouve qu’un changement d’identité, bien qu’ambitieux, peut être géré efficacement avec une stratégie digitale claire. En adaptant sa fiche Google My Business et en communiquant activement sur ses valeurs, Le Met a su se repositionner et capter une nouvelle audience.
